Il faut parfois sortir de Reims et s’aventurer dans la montagne (de Reims bien sur !) pour découvrir de « petits » restaurants où l’on passe de GRANDS moments culinaires.
C’est le cas chez Restaurant Coq et Vins à Ville-Dommange. Le chef Christophe Thiriat nous concocte une très belle cuisine de tradition française à partir de produits frais et souvent (très) locaux (parfois même en direct du jardin du restaurant ). L’ambiance est décontracté, le service très pro et rapide. Les plats sont superbement dressés et délicieux !
Le midi la formule est à 24,5 euros : entrée, plat, dessert, un café, une boisson – Imbattable rapport qualité-prix !
Ce midi : salade de lentillons et saucisse de morteau – Terrine de campagne Maison. Filet de dorade et fricassée de chou fleur, épaule d’agneau de lozère, petits légumes.
En dessert un étonnant flan au riz vanillé et un entremet 3 chocolats : délicieux.
Ville-dommange est aux portes de Reims, Coq et Vins est une adresse incontournable : réservations conseillés !
+ d’infos : Restaurant Coq et Vins
3 Rue de la Prévoté, 51390 Ville-Dommange
Tél. 03 26 03 38 07