[ Reims, ses bonnes adresses… ]
Il y une adresse à Reims qui est incontournable pour les cuisiniers, néophytes ou confirmés, et les amoureux de produits rares et exceptionnels : Epicerie Madame !
Alexandrine connait ses produits par coeur et a toujours une petite anecdote. On y passe, on y flâne, on se laisse gagner par la curiosité et la gourmandise… Voici mes dernières découvertes :
• Italicus, une liqueur italienne de bergamote et cédrat infusée à la lavande et à la rose. A boire en cocktail en spritz (bientôt l’été pensez-y !)
• Encuentro, le chocolat d’exception et de dégustation composé uniquement de 2 ingrédients : la fève de cacao et le sucre de canne bio. A déguster comme un grand millésime.
• Archie, Vinaigre de pomme issues de pommiers normands centenaires. Non filtré et non pasteurisé.
Fait partie du collège culinaire de France et a remporté 2 X de suite la médaille d or au concours Epicure avec le même produit.
• Enfin, évidemment, les épices Roellinger, la « Quintessence de l’excellence » des épices françaises. Un must !
Epicerie Madame
15 Rue de l’Arbalète, 51100 Reims
Téléphone : 03 26 88 32 57
