Chef rémois 3 étoiles
Le chef Gérard Boyer figure emblématique de la gastronomie rémoise ( « la Chaumière » puis le » DOMAINE LES CRAYERES« ) a été promu au grade d’Officier de la Légion d’honneur (il avait été nommé chevalier le 7 septembre 2000).
J’ai eu la chance et l’honneur de le rencontrer il y a quelques années pour une interview. Un grand monsieur qui a côtoyé les plus grands mais toujours disponible et à l’écoute.
Félicitations Chef, vous avez contribué à la grandeur de la gastronomie française 🇫🇷 !
