Depuis l’automne dernier « Il Mercato » est venu enrichir l’offre gastronomique du quartier des Halles en proposant des pizzas chics.
Hervé, le chef, après une solide formation de boulanger-pâtissier est passé par la cuisine du Chef italien du « Il Gusto « , la référence rémoise des restaurants transalpins où il a fini de parfaire ses connaissances.
Avec des pizzas, mais aussi une sélection d’antipastis et de « douceurs » italiennes servies dans une ambiance raffinée, « Il Mercato » s’est rapidement imposé comme l’une des référence locale.
A découvrir.
23 Bis rue du Temple
Reims
03 26 87 08 60