Si vous poussez la porte du Petit Carbet en pensant trouver un restaurant antillais, vous allez être déçu…
Par contre, vous allez découvrir un très joli restaurant, complètement rénové où le chef Eddy Abon propose des plats de tradition française avec une vraie touche personnelle et créative. Les produits sont frais et très bien cuisinés avec beaucoup de saveurs et de jolis dressages. On vous rassure, le chef n’oublie pas ses racines et les accros des tropiques pourront toujours goûter les accras de morue sauce créole !
Une belle découverte que nous vous recommandons.
Menu du jour le midi, entrée – plat – dessert : 26,5 euros
33 avenue Georges Clémenceau – Reims
Tel 03 26 35 49 58