Toujours à la recherche de nouveaux « spots » gourmands, la Boulangerie-Pâtisserie Instants Gourmands, très active sur Facebook, a attiré mon attention.
Bruno Barreira, le maître des lieux, a été chef pâtissier chez Eric Sontag durant 7 ans.
La boutique située rue de Neufchâtel à Reims propose des réalisations fines et travaillées, peu communes dans ce quartier.
Comme quoi il faut savoir sortir des traditionnels quartiers dits « gastronomiques » de Reims pour découvrir de nouveaux talents.
Voici quelques photos et une page à liker :
