Christophe Mertes signe une cuisine vraie et authentique, fusionnant les grands classiques de la gastronomie au meilleur des saveurs du monde.
Au VO pas besoin de sous-titres : c’est bon, c’est fin, c’est délicat, le langage universel de tous les gastronomes.
Le dressage conjugue la créativité à la justesse, un régal pour les yeux et les smartphones !
Le service est mené par Stéphane et son équipe particulièrement attentionnée dans une ambiance zen et raffinée.