Portraits
Un 11 novembre aux Avisés
En ce 11 novembre (très) pluvieux petite escapade à Avize pour un […]
Lire la suitePhilippe Mille, « Le Goût à l’Etat brut »
« Le Goût à l’Etat brut, Mes artisans, leurs produits, mes recettes » par Philippe Mille […]
Lire la suitePortrait de Chef : Dany de « la Carto » de Reims
Nous poursuivons notre série de portraits de chefs « atypiques » avec Dany Binet, chef de […]
Lire la suiteIl Fanano, épicerie fine italienne
Installée depuis 5 ans Place du Forum, « Il Fanano », cette […]
Lire la suite« Clos Lanson », une expérience inoubliable
Les vendanges viennent de se terminer en Champagne et j’ai eu le […]
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