[ La Table des Chefs • Bienvenue à Kelly Rangama 
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]La La Table des Chefs – by Mumm est un concept de restaurant gastronomique unique à Reims. Tous les 3 mois il accueille un nouveau chef en résidence qui apporte son style et sa personnalité à la création d’un menu original associé aux cuvées de la Maison MUMM.
Pour cette nouvelle saison, c’est la cheffe étoilée Kelly Rangama qui prend les commandes des cuisines.
Originaire de la Réunion, Kelly nous invite à un voyage enchanteur où la tradition gastronomique française est magnifiquement sublimée de subtiles touches « ultramarines ».
Les plats proposés mêlent avec subtilité et délicatesse des saveurs rares et exceptionnelles.
Kelly Rangama est une cheffe talentueuse et c’est une véritable chance qu’elle fasse escale à Reims. Elle travaille avec son mari, le pâtissier Jerome Devreese avec qui elle forme un formidable duo plein de passions créatives.
Les accords Mets-Vins sont proposés par Raimonds Tomsons, meilleur sommelier du monde 2023.
Un repas à la Table des Chefs constitue un moment d’exception dans un lieu superbe que nous ne pouvons que vous conseiller. Un #TRESTRESBON évidemment pour Kelly Rangama.
Les prix :
Menu du midi : 55€ ou 95€ avec accord met vin
Menu 4 séquences : 75€ ou 135€ avec accord met vin
Menu 6 séquences : 115€ ou 210€ avec accord met vin
Réservations : https://www.mumm.com/fr-fr/la-table-des-chefs-mumm/
