Comtesse du Barry, le réveil de la belle endormie

La boutique Comtesse du Barry est une institution rémoise. installée Place d’erlon nous l’avons toujours connue… au point de parfois l’oublier, un peu… La marque, véritable institution gastronomique et historique française ( elle va fêter ses 120 ans) vient d’être reprise par un trio de mousquetaires gascons bien décidés à réveiller la belle endormie !