Bistronomie

En terrasse à la brasserie Le jardin du Domaine Les Crayères

La brasserie chic et décontractée du Domaine Les Crayères, une institution bistronomique rémoise. La terrasse en été est un must.

Face aux célèbres Halles du Boulingrin à Reims, « le Marché » est un incontournable du quartier. Une cantine décontractée et branchée.

Au coeur de la ville d’Epernay, la Table Kobus est l’une des références bistronomique locale. Dans un décor 1900, une cuisine contemporaine.

Le restaurant le Crypto est devenu un incontournable de la gastronomie rémoise. Son chef Fred Dupont donne un sens réel au mot « bistronomie ».

« De l’Etal à la Table « , c’est ce que propose le restaurant LE BOCAL, le seul et unique restaurant de poissons à Reims.

Yumemi signigie « rêver » : on en rêvait, Martine Tanaka l’a fait : Enfin un vrai restaurant japonais à Reims ! Sur le modèle des Izaykayas